¿QUÉ BEBIDAS LE GUSTAN MÁS A LAS MUJERES?

Las mujeres son impredecibles y muchos se preguntarán. ¿Qué toman las mujeres?, bueno aquí te daremos la clave para que sepas que invitarle a tu próxima cita. 

La Cerveza

Es el trago predilecto en las mujeres para socializar, hablar con amigas o amigos. 

El Tequila

Otro bebida interesante que les gusta degustar es el tequila con limón y sal, algo como para amenizar y acompañar una buena fiesta entre amigos.

Los Cócteles

Estos son los favoritos de las mujeres, sobre todo para compartir exclusivamente con sus amigas o para una cita especial, aparte que es atractivo visualmente dándole un toque de elegancia al momento de compartir una de estas opciones.

El Vino

El vino es otra gran elección de las mujeres en cuanto a la ocasión lo amerite, por ejemplo siempre es el acompañante ideal para estar con la pareja.

 

Esperamos que esta información te haya sido de mucha ayuda a la hora de tener una salida con amigas o con la persona especial, Licores Esurez se despide y te esperamos en nuestra Fan Page para más información del mundo de los licores.

Hasta pronto!!

ERRORES COMUNES AL PREPARAR UN CHILCANO

Si eres de los que le gusta preparar tragos en casa ya sea para los amigos o familia, entonces ten en cuenta estas recomendaciones para no cometer errores a la hora de preparar un delicioso chilcano.

TOQUE JUSTO DE LIMÓN

Muchos optan por exprimir la mitad de este. La especialista explica que uno no debe echar más de un par de gotas de limón en la preparación de este coctel. La idea es que el pisco se luzca en toda su dimensión y que no se vea opacado por ninguno de los ingredientes. También se puede optar por agregar una fina rodaja de limón. Si prefieres esta opción, ya no incorpores gotas del cítrico.

UN BUEN PISCO

El pisco que usarás en la preparación será determinante. Evita usar destilados de mala calidad, este trago es en “el que mejor se expresa la uva”. El destilado es el protagonista de este coctel, así que debe estar a la altura.

PUNTO EXACTO DE HIELO

A veces, si compramos una bolsa de hielo, por ejemplo, y luego la estrellamos contra el suelo para que los gélidos acompañantes del chilcano se partan, estos pueden quedar muy delgados y con orificios. Evítalo. Procura siempre utilizar hielos enteros, para que no se deshagan rápidamente, diluyendo la preparación, según aconseja Marroquín.

NO EXAGERAR CON EL DULZOR

Según los expertos, este coctel no necesita más dulzor que el que aportará el ginger ale. Por eso, aunque algunas recetas lo incluyen, no se debe incorporar jarabe de goma y mucho menos azúcar, ingrediente que encima hará que la gaseosa pierda el gas.

AMARGO, PERO NO MUCHO

Aunque la receta original lleva amargo de angostura, algunos expertos prefieren no incorporar este ingrediente. Si optas por aplicarlo, no exageres. A muchos se les pasa la mano al hacer uso de este producto. Recuerda que no debes añadir más de dos gotas. Si te excedes, lo que provocarás es que se oculten los sabores y aromas del buen pisco, cuando el objetivo de este coctel es que estos resalten.

LA FORMA IDEAL

Pero, entonces, ¿cuál es la forma adecuada de hacer un chilcano?, la receta es práctica y simple: “Hielo hasta que crean que es suficiente. Pisco, hasta que crean que es suficiente, ginger ale, hasta llenar el vaso, dos gotas de amargo de angostura y una rodaja de limón”.

BEBIDAS QUE PUEDES HACER CON VODKA

Bloody Mary

50 cc Vodka 
15 cc Jugo de limón 
1 Dash Salsa Inglesa 
1 Dash Salsa de Tabasco 
125 cc Jugo de Tomate 
Pimienta Fresca y Sal 

Poner en un vaso largo con hielo todos los ingredientes excepto el jugo de tomate. Mezclar bien, completar el vaso con jugo de tomate y mezclar nuevamente. Decorar con una ramita de apio fresco y una bombilla. 

Café Ruso

50 cc Vodka 
1 taza Café Negro Caliente 
Azúcar Granulada 
Crema Chantilly 

Preparar el café y agregar azúcar a gusto. Poner en una copa para café (o Taza de Vidrio) el Vodka y agregar lentamente el café hasta la mitad de la copa. Revolver suavemente y poner sobre el trago Crema Chantilly. 

Sex on the beach

50 cc de Vodka 
40 cc de Agua Tónica 
80 cc de Jugo de Cranberry 
80 cc de Jugo de Piña 
Poner todos los Ingredientes en un vaso largo con hielo y revolver.

Kaipiroska

60 cc Vodka 
Azúcar Granulada 
2 Limones de Pica (cortados en cuartos) 
Hielo 

Poner los limones de pica cortados en cuartos en un vaso On the Rocks y agregar una cucharada grande de azúcar. Con un macerador, presionar el limón para que suelte todo su jugo y se mezcle con el azúcar. Después de esto, poner hasta el borde del vaso hielo picado y llenarlo con Vodka. Mezclar suavemente el trago y decorar con una rodaja de limón de pica. 

Estas son las más conocidas bebidas a base de vodka, a ver si te animas a hacer alguna de ellas. Esto fue lo que Licores Esurez recomendó por hoy, te esperamos en nuestra fan page con más noticias, curiosidades sobre los que nos apasiona del mundo de los licores.

Saludos!!

8 RAZONES PARA NO DEJAR DE TOMAR VINO

Ya sea para una celebración especial o para pasarlo con amigos o la personal ideal, toma en cuenta estas razones para no dejar de saborear un exquisito vino.

1. Reduce el riesgo de fallecimiento por variadas causas: en Europa, las investigaciones afirman que el consumo de entre 22 y 32 gramos de alcohol por día tiene un efecto “protector” de la salud, evitando la mortalidad por muchas causas. En Dinamarca, Francia e Inglaterra se dice también que beber de manera moderada es mejor que la cerveza u otras bebidas alcohólicas.

2. Disminuye el efecto del cigarrillo: El vino sirve para regular los daños que genera el tabaco en los vasos sanguíneos, ya sea para relajarse o vasodilatarse. Sobre todo, tiene efectos positivos en el endotelio, una capa de células que reducen la fricción entre los vasos linfáticos y sanguíneos, pero sobre todo, el corazón.

3. Previene enfermedades cardiovasculares: es uno de los efectos más conocidos del vino tinto, siempre y cuando se consuma según la proporción adecuada y regularmente. Los científicos dicen que el vino tinto reduce la posibilidad de padecer una enfermedad coronaria, reduciendo la producción de colesterol “malo” y aumentando el “bueno”.

4. Tiene efectos anticoagulantes y antitrombóticos: esto no sólo se consigue bebiendo vino cada día, sino que se ha detectado que los consumidores esporádicos tienen menor cantidad de proteína fibrinógena, promoviendo la formación de coágulos de sangre.

5. Previene la aparición de aterosclerosis: una de las enfermedades causadas por la degeneración de las arterias. El vino permite contrarrestar sus síntomas y hasta no permitir que aparezca. La aterosclerosis sucede cuando los vasos sanguíneos pierden su capacidad de relajarse. El alcohol de esta bebida ayuda a los vasos a permanecer saludables gracias a la formación de óxido nítrico, sustancia fundamental en la relajación vascular.

6. Equilibra la presión arterial: si bien se sabe que el consumo excesivo de alcohol provoca hipertensión, beber una copa al día de vino (250 ml) tiene el efecto contrario, porque baja la presión luego de una comida, para las personas que sufren de este problema.

7. Reduce la formación de cálculos renales: la ingesta diaria de vino tinto disminuye el riesgo de desarrollo de piedras en el riñón.

8. Evita la aparición de la Enfermedad de Alzheimer: las investigaciones demostraron que el resveratrol (un compuesto del vino tinto) produce efectos neuroprotectores, ayudando a que esta condición no se desarrolle.

Bueno conociendo todo esto definitivamente no podemos dejar de saborear de un buen vino, Licores Esurez le agradece su visita a este blog y esperamos pase por nuestro Fan Page.

Saludos

Foto: Andina

DÍA DEL PISCO SOUR DEL 05 AL 08 DE FEBRERO

Apenas ayer 05 de Febrero se dio inicio a la celebración de nuestra tan espectacular bebida el Pisco Sour, concursos,

degustaciones gratuitas y presentación de nuevas variedades habrá entre hoy y el domingo en distintos puntos de Lima en conmemoración de nuestra bebida bandera.

La Municipalidad de Lima realizará un festival dedicado al Pisco Sour a realizarse en la Alameda Chabuca Granda que contará con la participación de productores y representantes de nuestro producto de bandera provenientes de Tacna, Ica, Cañete, Huaral y del distrito de Surco.

Los asistentes podrán conocer las tradiciones vinculadas a la elaboración del pisco y sus diferentes combinaciones, así como sus orígenes e historia. Por otro lado, la comuna de Santiago de Surco promete presentar hoy al “Pulpín Sour” en el Parque de la Amistad. En esta actividad participarán más de 40 productores de pisco del sur del país que cuentan con la denominación de origen, los mismos que ofrecerán sus mejores productos en sus stands a los visitantes.

Como todos los años, también se suman a la celebración los centros comerciales Plaza Norte y Mega Plaza. El primero invita a la celebración con Amanda Portales, así como shows criollos y serenata al ritmo de cajones, mientras que MegaPlaza se exhibirá la copa de pisco sour más grande, así como degustaciones gratuitas de la bebida de bandera.

LOS MEJORES COCTELES PARA ESTE VERANO!!

MOJITO

Ingredientes:

4 onzas de ron blanco
4 onzas de soda o agua mineral
2 cucharadas de azúcar
1 taza de hielo picado
1 ramita de hierbabuena (10/12 hojas)
1 cucharada de jugo de limón

Preparación:

Mezcle el jugo del limón, el ron, el azúcar, el hielo picado y la hierbabuena. Usando una cuchara mézclese bien hasta que el azúcar se disuelva. Añada la soda o agua mineral. Sírvalo en vasos pequeños y adórnalo con hierbabuena.


MARGARITA

Ingredientes:


1/3 de tequila. 
1/3 de cointreau. 
1/3 de jugo de limón 
Se moja el borde de la copa y se impregna en sal, y se sirve en copa alta con una rodaja de limón.

Como se prepara:

Colocamos en una coctelera tres cubos de hielo y una cucharada sopera de azúcar. Luego le agregamos el Tequila, el Triple Seco y el zumo de limón.
Seguidamente tapamos la coctelera y la batimos enérgicamente hasta notar que la coctelera se escarcha. Y por último servimos el contenido en una copa de Margarita (o similar) con el borde espolvoreado con sal.
Una forma sencilla de usar este tipo de decoración con la sal es mojar el borde de la copa con zumo de limón, echamos la sal en un plato cualquiera y damos vuelta la copa sobre el plato para que la sal se pueda adherir a los bordes de nuestra copa. Al final colocamos una rodaja de limón en el borde para decorarlo.

DAIQUIRI DE FRESA
Ingredientes:

1 onza de Ron blanco
1/2 onza de jugo de limón
5 gotas de almíbar (agua y azúcar hervida hasta que tenga una consistencia ligeramente espesa)
2 onzas de zumo de Fresas
3 - 4 cubitos de Hielo.

Preparación:

Se ponen los cubitos de hielo en una 
coctelera, se agrega el ron, el jugo de limón, el almíbar y el zumo de fresas.Mezcle bien. Llene dos tercios de una copa de cóctel con hielo muy picado. Vierta por encima la mezcla anterior. Adorne con una rodaja de limón, media fresa y un sorbete.


PISCO SOUR

Ingredientes:


14 cubos de hielo
8 oz pisco puro de quebranta
2 oz jarabe de goma
2 oz jugo de limón
1/2 clara
4 gotas de amargo de angostura

Preparación:

Llene la coctelera con seis cubos de hielo y deje enfriar durante un minuto. Deseche el hielo y agregue el pisco, el jarabe de goma, el jugo de limón, la clara y los cubos de hielo restantes. Bata de ocho a 10 segundos y sirva colando en dos copas frías. Decore cada copa con dos gotas de amargo de angostura. 

MANHATTAN

Ingredientes:

2/3 Whisky canadiense
1/3 de vermut seco
Gotas de angostura
1 aceituna verde
Corteza de limón

Manhattan coctel:

Ideal para tomar como aperitivo, puede ser seco o dulce según el tipo de vermut utilizado, se decora con una aceituna y una 
espiral de corteza de limón. Se sirve en copa de cóctel o Martini y se mezcla en vaso mezclador.

Y no podía faltar.....

CHILCANO DE PISCO

Ingredientes:

- 1 onza De Pisco
- 1/2 limón (zumo)
- Gotas de amargo de angostura 
- 1/2 cucharada de azúcar
- Hielo al gusto, ginger ale
- Rodaja de limón (opcional)

Preparación:
Se Mezclan los ingredientes. Agregue 
el hielo y complete el vaso con ginger
Ale. Adornar Con una rodaja de 
limón.

LAS BEBIDAS ALCOHÓLICAS MÁS FUERTES DEL MUNDO




VODKA SPIRYTUS (Polonia)

Es un vodka elaborado en Polonia, el más fuerte de todos. Se trata de alcohol rectificado, tiene una graduación alcohólica del 96% por volumen y además de consumirse como bebida también suele emplearse en medicina. Se utiliza como base para preparar licores, aunque hay quienes prefieren beberlo solo (algo nada recomendable). De todas formas, conseguir esta bebida no es muy sencillo.



EVERCLEAR 190 (EEUU)

Everclear esta prohibida en casi todo EE.UU. La versión más fuerte, con un 95% de alcohol, se pueden adquirir en la provincia de Alberta, en Canadá. La bebida se utiliza especialmente como complemento de las bebidas en la preparación de algunos platos e incluso para encender el fuego y hasta como antiséptico.






WHISKY BRUICHLADDICH X4 (Escocia)

No es el típico whisky con 40% de grado alcohólico. Es el resultado de un intento por romper el récord por una destilería escocesa para destilar un whisky de malta cuatro veces mayor, hasta llegar a un producto final que tuviese 92% de alcohol por volumen. El explorador y escritor escocés Martin Martin ya lo describía en 1700 como un líquido “muy peligroso para la vida”.



RON STROTH (Austria)

Elaborado con de caña de azúcar y con un contenido alcohólico de un 80%, es tremendamente popular en ciertas partes de Europa Central. Posteriormente se lanzarían las variantes con menor volumen etílico (40 y 60%). El ron tiene añadido un conjunto de especias y aromas cuya receta inventó Sebastian Stroh. La empresa distribuidora sacó “Stroh Punsch” (ponche), que se vendía como bebida para tomar caliente.




VODKA DEVIL'S SPRING

Este Vodka contiene 80 por ciento de alcohol y se utiliza para preparar distintos cócteles con cítricos, lavanda, té de hierbas, chiles, rábanos y frutos secos, muy famosos por el Este de Europa. Su nombre, Manantial del Diablo, ya te va indicando que es lo que te vas a encontrar.




TEQUILA SIERRA SILVER (MÉXICO)

Esta es la marca de tequila más fuerte del mundo. Si bien la versión que se exporta tiene un nivel alcohólico de “apenas”  38%, la versión original que se vende en México, posee la nada despreciable cifra de 75% de alcohol. “La piedra que muerde” es su slogan.








Como vemos el gran porcentaje de alcohol que poseen estas bebidas es increíble, pero aún así hay quienes se aventuran a probarlas y viven para contarlo pero no sería lo recomendable si aún gustas de probar las bebidas de nuestro querido Perú.

Eso fue todo por esta ocasión Licores Esurez se despide y agradece su visita, siempre un gusto.